정또띠 만들기 정준하 또띠아 손쉽게 만드는법

 

안녕하세요. 팁포유입니다. 오늘은 정또띠를 만들어봤습니다.

정또띠는 정준하씨가 무한도전에서 알려준 또띠아 음식인데요.

정또띠는 또띠아, 계란, 양파, 치즈로 간단하게 만들 수 있어요.

자세히 알려드릴테니 잘 따라해보세요.

 

 

정또띠 재료 :: 버터 1 숟가락, 또띠아 1 장, 계란 1~2 개, 치즈 1 장, 양파 1/4 개, 설탕 1/2 숟가락

 

버터가 없으면 기름을 써도 됩니다. 저는 계란을 두 개 썼습니다.

집에 칠리소스가 있는 분들은 칠리소스를 곁들여 드시면 정또띠가 훨씬 더 맛있을거에요.

 

 

정또띠를 만들기 전에 채소 손질 부터 하겠습니다.

양파 껍질을 벗기고 양파 1/4 개를 잘라서 먹기좋게 잘라주세요.

저걸 전부 써도 되고 취향 만큼 쓰면 됩니다.

 

 

이제 후라이팬을 준비하시고 약불을 켜시고 버터 한 숟가락 정도를 넣으세요.

그리고 버터를 녹입시다.

 

 

이제 계란을 한 개 또는 두 개를 깨세요.

노른자를 터트리시고 밑면이 익길 좀 기다립시다.

 

 

밑면이 좀 익었으면 계란을 뒤집어주세요. 그리고 약간만 익혀주세요.

 

 

그 후 잘라놓은 양파를 먹고싶은 만큼 계란 위에 올리세요.

그리고 설탕 반숟가락을 위에 뿌린 후 슬라이스 치즈 한 장을 올리세요.

 

 

그리고 그 위에다가 또띠아를 덮으세요.

 

 

그리고 뒤집개를 이용해서 뒤집어주세요.

 

 

뒤집은 정또띠를 3등분으로 접어줘야합니다.

손이 데지 않게 뒤집개와 숟가락을 이용해서 잘 접어줍니다.

그리고 다시 뒤집어서 접은 면이 잘 익도록 해주세요.

잘 익힌 후 불을 끄고 접시에 담아주세요.

 

 

정또띠 완성했습니다. 사진 찍느라 탈뻔 했어요.. 아무튼 잘 구워진 것 같습니다.

 

전 집에 칠리소스가 있어서 위쪽에다가 발라 먹었습니다.

매콤한 맛이 있어서 정또띠의 느끼한 맛을 잡아주네요.

다음에도 맛있는 음식을 소개할게요. 안녕히계세요.